?一般高考前飲食需要注意什么？保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入

普通高考復(fù)習(xí)期間，很多考生擔(dān)心自己的備考狀態(tài)，卻忽略了身體健康。其實考前不僅要有好的心態(tài)，還要調(diào)整好身體。尤其是考試前，要保證攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

1.早餐很重要

每天不僅要吃早餐，還要吃好早餐。研究表明，吃不吃早餐，早餐是否營養(yǎng)，會直接影響早上的學(xué)習(xí)效率，包括短時記憶、邏輯思維能力和創(chuàng)造性思維能力。

2.保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入

建議多使用魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等。這些食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素A、維生素B2和維生素D。

3.每天吃新鮮蔬菜和水果

蔬菜和水果富含維生素C和膳食纖維。維生素C不僅可以促進體內(nèi)鐵的吸收，更重要的是可以增加腦組織對氧氣的利用。

4.適當(dāng)吃一些粗糧

比如紅豆、綠豆、糙米等食物都富含維生素B1和膳食纖維。維生素B1本身可以起到很好的刺激食欲的作用，還可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量，讓大腦更好的學(xué)習(xí)和工作。

5.少吃或不吃油炸食品

油炸食品含有更多的能量，所以需要少油炸來烹飪食物。

6.復(fù)習(xí)“熬夜”可以吃夜宵

考生考試，一般晚上復(fù)習(xí)比較晚，不能避免適當(dāng)?shù)娘埦?。吃夜宵的時候要做一些容易消化、清淡的食物，比如粥、肉絲面、蛋花湯、餛飩等等。另外需要注意的是，不要吃完晚飯就馬上睡著。如果睡前吃太多食物而不消化，睡眠時會有更多的胃酸通過胃上口的賁門進入食道和咽喉，導(dǎo)致胃酸倒流、胃灼熱、喉嚨痛等不適。

7.在合適的時間喝“提神”的飲料

考前喝一杯茶或咖啡可以保持頭腦清醒，但晚上復(fù)習(xí)時盡量不要喝，尤其是濃茶或咖啡。濃茶和濃咖啡含有較多的茶堿和咖啡因，會引起過度興奮或尿頻，影響睡眠質(zhì)量。

總之，考生在備考時一定要調(diào)整好作息時間，照顧好身體，這樣才能提高備考效率，有助于考場發(fā)揮。